Пензенская область. Роспотребнадзор предостерегает пензенцев от однообразного рациона в пост
Управление Роспотребнадзора по Пензенской области опубликовало советы специалистов по питанию для православных, соблюдающих Великий пост.
По мнению экспертов, соблюдать пост можно только после консультации с врачом.
«В правилах православной церкви указаны наиболее строгие ограничения, на которые следует ориентироваться, но не воспринимать их как непреложный закон, не допускающий исключений», - подчеркнули специалисты.
Людей, которые постятся впервые, предостерегают от резкого исключения из рациона животной пищи, злоупотребления углеводистой едой и однообразного рациона. При этом эксперты советуют ежедневно есть продукты с высоким содержанием растительного белка, такие как гречневая крупа и бобовые, растительное масло, достаточное количество овощей и фруктов.
Великий пост начался в понедельник, 7 марта, и продлится по 23 апреля.